Οσπριάδα φετινής δοσειάς. Η οσπριάδα είνα ένα μείγμα από 11 διαφορετικά όσπρια. Θρεπτικό φαγητό για όλες τις εποχές. Ιδανικό για ζεστές αχνιστές σούπες το χειμώνα και το δροσερές σαλάτες το καλοκαίρι . Ιδανικό φαγητό για περίοδο νηστείας και για τους vegans.
Η κόκκινη φακή είναι όσπριο με μεγάλη θρεπτική αξία, πλούσια σε σίδηρο, φώσφορο, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, και βιταμίνες Β.Μία μερίδα κόκκινης φακής, δ..
Εδώ και πολλά χρόνια, το τριβόλι χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική πολλών χωρών, όπως Κίνα και Ινδία, για την υγεία του ουροποιητικού, την ενίσ..