Το ρύζι νυχάκι είναι απο τις Σέρρες. Αν μας αρέσει το πιλάφι να μην είναι ούτε σπυρωτό ούτε χυλωμένο, τότε παίρνουμε νυχάκι. Το αποτέλεσμα είναι ζουμερό, αλλά λίγο λιγότερο απ” ότι με ρύζι καρολίνα. Αναλογία ρυζιού – υγρού: Ισχύει η αναλογία, 1 ρύζι προς 2½ – 3 υγρού. . Χρόνος μαγειρέματος: γύρω στα 10 – 12 λεπτά.
-550x550w.jpg "NYXAKI")
-250x250w.jpg "BEANS MEDIUM")
-250x250w.jpg "BLACK BEANS GIANT")
-250x250w.jpg "BLACK LENTIL")
