Πρόκειται για τους σπόρους της κολοκύθας οι οποίοι αφου ψηθούν, αποτελούν ένα από τα πιο υγιεινά σνακ. Είναι πλούσιοι σε βιταμίνες, φυτοστερόλες, σίδηρο, χαλκό και μαγνήσιο. Έχουν αντιοξειδωτική και διουρητική δράση.
Οι κουκουναρόσποροι βρίσκονται μέσα στο σκληρό κέλυφος των κώνων του δέντρου και καλύπτονται από μια μαύρη επίστρωση που αφαιρείται εύκολα. Έτσι παίρν..
Ο Λιναρόσπορος, με σημαντικές διατροφικές και θεραπευτικές ιδιότητες γνωστές από την αρχαιότητα σε αναφορές από τον Ιπποκράτη, το Γαληνό κ.α., είναι π..
Ο Λιναρόσπορος, με σημαντικές διατροφικές και θεραπευτικές ιδιότητες γνωστές από την αρχαιότητα σε αναφορές από τον Ιπποκράτη, το Γαληνό κ.α., είναι π..
Το σουσάμι, ο σπόρος ενός από τα πιο παλαιά φυτά που καλλιεργήθηκαν ποτέ στον κόσμο, αποτελεί μια πολύ ποιοτική θρεπτική πηγή για την υγεία του ανθρώπ..
Οι σπόροι κάνναβης είναι άριστη χορτοφαγική πηγή σε ωμέγα-3 και γ-λινολεϊκό οξύ( ή GLA) το οποίο προέρχεται από το ωμέγα-6, συστατικά απαραίτητα για τ..
Η μαγεία των μπαχαρικών σε όλο της το μεγαλείο. Είναι το πλέον περιζήτητο και αγαπημένο μπαχαρικό σε όλο τον κόσμο. Με χαρακτηριστικό ντελικάτο άρωμα ..
Το φλισκούνι είναι ένα από τα πολλά είδη της οικογένειας των χειλανθών, γνωστότερης ως οικογένεια της μέντας, που φαίνεται πως χρησιμοποιούσαν ιδιαίτε..
Τα καρύδια πεκάν αποτελούν τη βάση για αυτό το σοκολατένιο σνακ στο οποίο δεν μπορεί να αντισταθεί κανείς. Ο καρπός που βρίσκεται στο κέντρο του εδέσμ..