ΜΙΧ ΜΠΑΣΜΑΤΙ ΜΕ ΑΓΡΙΟ ΡΥΖΙ

Το αγριόρυζο καταναλώνεται κυρίως σε αυτή την μορφή, αναμεμιγμένο σε συγκεκριμένη αναλογία με απλό ρύζι με το τελικό αποτέλεσμα να είναι, εκτός απο γευστικό, και ιδαιτέρως πρωτότυπο στο τραπέζι  καθώς διατηρείται και μετά το μαγείρεμα η διχρωμία του. Χρησιμοποιείται πολύ σαν γαρνιτούρα σε ξεχωριστά πιάτα και είναι κατάλληλο αποκλειστικά για πιλάφι. Είναι ιδανικό για να δώσετε ένα τόνο νοστιμιάς σε όλα σας τα πιάτα και κυρίως ως συνοδευτικό σε πουλερικά και κυνήγι. Μαγειρεύεται όπως και το κίτρινο ρύζι μπασμάτι και χρειάζεται απλά 2-3 λεπτά παραπάνω βράσιμο.